Банкетное 3500р

Ресторан «Император» Александровский парк 4, тел 923 55 59
Ресторан «Особняк Глуховского», наб. Адмирала Лазарева 10\18

Банкетное меню 3500 руб на персону.


ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Лосось с/с с оливками и лимоном (50 гр)
Угорь копченый (50 гр)
Рулет из лосося слабой соли со сливочным сыром и зеленью (50 гр)
Ростбиф из говяжьей вырезки с нежным соусом (50 гр)
Сыровяленый свиной окорок (50 гр)
Рулетики из цуккини с брынзой (50 гр)
Патэ из утки на хрустящих крутонах (50 гр)
Свежие овощи с зеленью (50 гр)
_



САЛАТЫ

Салат «Адмиралтейский» с подкопченной рыбой и перепелиным яйцом (100 гр)
Салат «Столичный» с говяжьим языком и крабовым мясом (100 гр)
Салат «Генерал Император» с тремя видами мяса и коньячной заправкой (100 гр)
_



ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА НА ВЫБОР 

Лосось в беконе со сливочно – икорным соусом (100 гр)
Запечный баклажан с тремя сырами и томатным соусом (100 гр)
_



ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ВЫБОР

Стейк из лосося с соусом тар-тар и овощами гриль (180/150/50 гр)
Ростбиф, запеченный в дижонской горчице с картофелем Айдахо (180/150/30 гр)
Люля – кебаб из баранины со свежими овощами (200/150/50 гр)
_


Комплимент от ресторана:

Чай, кофе
Черный хлеб из пекарни/французский багет/масло чесночное
(50/50/15 гр)


ИТОГО : 1300 гр на чел